白宫幕僚长近日透露，特朗普每天都吃麦当劳。
之前小特朗普还在社交媒体晒过一张照片，特朗普和马斯克在私人飞机上，面前摆着麦当劳全家桶。
甚至特朗普第一任期出版的一本书中，说空军一号上有四大类食物——麦当劳、肯德基、披萨和健怡可乐。但这次访华的路上，画风完全变了。
据中国日报双语新闻报道，特朗普的特别助理兼通讯顾问马丁，在社交媒体上晒出了空军一号飞往中国途中的菜单：牛肉炒面，切片牛腩、洋葱、甜椒、上海青和捞面，用芝麻酱油翻炒，撒上葱花，配菜是春卷，甜点是幸运饼干，饼干掰开之后，有个小纸条，上面写着欢迎登上空军一号。
一些美国网友认为，这中餐太不地道了，还有人把空军一号戏称为"熊猫快餐号"，但特朗普寻求的，显然不是中餐是否地道，毕竟到了中国就有国宴吃，他要的是在飞行途中释放信号。
飞机上的餐食
可以对比一下去年特朗普的亚洲行。
当时特朗普依次访问了日本、马来西亚和韩国。
在日本，他和日本首相共进午餐，餐桌上用的是美国大米。日本人对日本大米向来引以为傲，但特朗普吃的却是美国空运过来的大米。
在马来西亚，午餐主菜是美国安格斯牛肉三明治。在韩国，沙拉用的是千岛酱，白宫的说法是对特朗普纽约渊源的致敬。
《纽约时报》对此的总结称，东道国们既要展示本国美食，又要确保满足特朗普独特的口味与“美国优先”议程。
特朗普对美国快餐情有独钟
说白了就是，得迁就特朗普。每到一个地方，都是东道主配合他，没有他配合别人的，更不可能主动迎合。
而这次飞中国，特朗普在降落前就换了菜单，先炫一份牛肉炒面。
你别管菜正不正宗，关键在于他愿意做这个动作，这个主动性才是真正的信号。对日本韩国要摆谱，要别人迁就他，但去中国，就得入乡随俗，客随主便。这个反差，说明在他看来，各国的分量是不一样的。
当然，从中国的角度看，这顿飞机上的中餐也不必被捧得太高。
说到底，它是一份标准的美式中餐。牛肉炒面、春卷、幸运饼干，恰好是美国街边中餐外卖店的三件套。
尤其是那个幸运饼干，这个东西压根儿就不是中国的，它起源于19世纪末的日裔和华裔美国移民社区，中国本土从来没有过。
“幸运饼干”
中国人从小到大没见过这东西，它却在美国被当成中国文化的代表，这说明他虽然有心，但美国高层对中国饮食文化的认知，依然停留在唐人街的程度。从菜单设计到社交媒体曝光，这是特朗普团队策划过的传播动作，他们也清楚这张照片会被中美两国舆论解读，这就达到了目的。
所以，这件事不值得感动，也不用嘲笑。它就是一个信号。一个每天吃麦当劳的人，一个去日本让人家上美国大米的人，唯独飞北京的路上，自己主动换了菜单。肯定有表演的成分，但一个人愿意对谁表演，在谁面前放下身段，这件事本身就是答案。
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